“冬吃蘿卜,夏吃姜。”
“早吃姜勝參湯 晚吃姜賽砒霜!”
這可是讓小4妹對生姜這種食物印象深刻
在我吃貨大國,
誰家的廚房能少了生姜這種食材呢?
而中醫(yī)的藥方中以姜為君臣佐使之藥的也比比皆是。 孔子說“不撤姜食”,至理名言。居家過日子,是不可一日無姜的。 家里不論老小,誰要是著涼受風(fēng),馬上一碗姜湯伺候。出點汗,散掉表寒就沒事了。 胃寒,胃口不開,喝兩天生姜紅棗茶,暖暖胃就好了。
而你別說,這些俗語還真是有科學(xué)道理的!小4妹的老媽可沒亂唬人:
生姜味辛性溫,含有揮發(fā)油、姜辣素、樹脂及淀粉等。姜能增強(qiáng)和加速血液循環(huán),刺激胃液分泌,興奮腸胃,促進(jìn)消化,還有抗菌作用。早上吃一點姜,對健康有利.但晚上吃,因為姜本來屬熱,會讓人上火,勞命傷身,所以不宜吃。
那么,生姜這么有用
今天小4妹就來教大家一些
關(guān)于生姜的實用小秘方吧
大家一定要記好了哦
平時有個什么頭疼腦熱不舒服的
這篇帖子就能大大派上用場啦!
姜的20種食療功
民間在生活實踐和醫(yī)療實踐中,逐步摸索出許多用生姜治病的驗方,而且具有良好療效。
1、治嘔吐不止:
生姜汁一湯匙,蜂蜜2湯匙,加開水3湯匙調(diào)勻,煮沸后一次服下。
2、治風(fēng)寒骨疼、關(guān)節(jié)疼:
①生姜、蔥白各適量,搗爛炒熱,用布包好熨敷患處,一日數(shù)次。
②生姜數(shù)片放患處,用艾條灸之。
3、治胃病發(fā)作:
生姜、桂皮各12克,加水適量煎湯服下,一日2次。
堅持每天早晨含姜片,你就能看到三個奇跡!
4、治胃、十二指腸潰瘍:
生姜25克切碎,放在一個豬肚中,加水用文火燉爛,分?jǐn)?shù)次食用。
5、治中暑昏厥:
生姜、韭菜各適量,大蒜1頭,共搗爛取汁灌服。
6、治急性菌痢:
生姜25克,紅糖50克,共搗成糊狀,一日3次分服,連服數(shù)日。
堅持每天早晨含姜片,你就能看到三個奇跡!
7、治產(chǎn)后腹疼:
生姜、當(dāng)歸各150克,羊肉1000克,加水適量燉湯,分次服下。
8、治跌打損傷、腰扭傷:
生姜、芋頭各半搗成泥狀,加面粉適量調(diào)勻,貼敷患處,每日更換2次。
9、治急性腸胃炎:
生姜5片,茶葉20克,大蒜1頭,搗碎,煎水調(diào)紅糖適量飲下,每日3次。
10、治寒痢:
生姜4片,茶葉15克,煎濃加半湯匙食醋,趁熱飲服,每日3次
堅持每天早晨含姜片,你就能看到三個奇跡!
11、治熱痢:
生姜 4片,茶葉15克,黃連6克,煎水晾涼飲服,每日3次。
12、治瘧疾:
生姜 4片,茶葉15克,煎水調(diào)紅糖適量,趁熱飲下,每日2次。
13、治暈車暈船:
生姜1片貼于肚臍,外貼1張傷濕止痛膏,有明顯的緩解作用。
14、治凍瘡、凍傷:
生姜適量搗爛,泡在適量的白酒中,取汁液加溫擦拭患處,每日3次。
15、治腳汗太多:
生姜15克,枯礬15克,熬水洗泡腳,每日1次。
16、治傷風(fēng)咳嗽、虛寒久咳:
生姜5片,加適量核桃肉、紅糖搗爛食之。
堅持每天早晨含姜片,你就能看到三個奇跡!
17、治紅白痢疾:
生姜、綠茶等份,加水適量煎濃飲之。
18、治婦女虛寒腹疼:
生姜、紅糖適量煎水服用。
19、發(fā)汗解表、溫肺止咳:
生姜10片,茶葉7克,煎水趁熱飲服。
堅持每天早晨含姜片,你就能看到三個奇跡!
20、治風(fēng)寒感冒:
①生姜數(shù)片,白蘿卜250克,紅糖適量,煎湯趁熱飲下,出汗即解。
②生姜6克,蔥白5根,紅糖適量,煎湯熱服,對感冒初起或癥狀輕有效。
③生姜90克,白蘿卜60克,荸薺60克,搗爛取汁,分3次用開水沖服,每日一劑。
④生姜6克,蔥白2恨,大棗4枚,煎湯服用,對癥輕無汗、身困者有效。
⑤生姜5克,蔥白1根,綠豆15克,蘿卜30克,大棗 4枚,煎水服用,每日3次,開水沖服,對感冒發(fā)燒、口渴而表未解者有效。
⑥生姜、蔥白各30克,食鹽6克,白酒一盅。將生姜、蔥白、食鹽共搗成泥狀,加白酒調(diào)勻,涂擦前胸、后背、肘窩、手心、腳心,對感冒身疼、關(guān)節(jié)酸疼、發(fā)熱不降有效。
⑦老姜10克煨熱,切開擦百會、大椎或由大椎向下擦至命門,以皮膚微紅為度,可消除惡寒怕冷、全身酸疼。
注意!注意!
生姜在細(xì)菌作用下可發(fā)酵腐爛,產(chǎn)生黃樟素物質(zhì),能誘發(fā)食道炎、肝病,對人體健康有嚴(yán)重危害,故腐爛的生姜千萬不能吃。