近日,為全面落實食品安全監(jiān)管責(zé)任,進一步提升服務(wù)水平和監(jiān)管效能,按照《2023年食品安全“藍盾在行動放心在身邊——你點我檢惠民生”服務(wù)活動方案》要求,肇東市市場監(jiān)管局對校園、早晚市等開展監(jiān)管抽檢工作。


此次活動主要對經(jīng)營者資質(zhì)是否齊全、是否落實索證索票、進貨查驗并記錄等方面進行檢查。抽檢產(chǎn)品主要以早市上加工的油條、油餅、炸糕等油炸面制品及學(xué)校食堂所購進的蔬菜、調(diào)味品、油、肉類為重點檢測品種,對農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽、過氧化值、酸價、硫酸鋁鉀、硼砂、吊白塊等重點指標進行了快速檢測。截至目前,抽檢10個品種,共16批次樣品,檢測結(jié)果全部合格。


下一步,我局將進一步加強監(jiān)督檢查與檢驗工作結(jié)合力度,將食品快檢“專業(yè)、快速、準確、及時”的技術(shù)優(yōu)勢與日常監(jiān)督檢查相結(jié)合,形成有效合力,進一步提升監(jiān)管效能,將食品快檢工作落實落靠。






